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No Vegetables 農 Life！

野菜と人
　真っ赤に熟れたトマトに青々としたレタス。私たちが色とりどりの野菜に出会えるのは、育てている人、野菜に新たな価値をプラスしている人たちのおかげであることを忘れてはいけません。
　野菜に携わる人と言っても、先代から続く農地を使い農業を営む農家の人。クリエイティブなビジネスとして野菜の可能性を拡げる人。土いじりを趣味とし、慌ただしい日常から切り離された時間を過ごす人など一括りにできるものではなさそうです。 　野菜をテーマにした今回のモノアルでは、野菜そのものだけでなく人の魅力も紹介したいと思います。野菜や農業に対する想いはそれぞれですが、共通しているのはほんのり日焼けした笑顔に隠れた「熱い想い」。
取材にご協力いただいた人たちにお話を伺うと、野菜って楽しいことなのではと思わされます。もちろん育てることは採れたての野菜と違って、そんなに甘いモノではありませんが。
　魅力的な人たちに出会うことで野菜の見方がちょっと変わることでしょう。